SME
Streda, 5. august, 2020 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Gipsy Food Festival opäť oživí bratislavské ulice a reštaurácie

Podujatie, ktoré má osvetovo-benefičný charakter, sa uskutoční od 7. do 13. apríla. Charitatívnu akciu organizuje po druhý raz občianske združenie Divé maky.

Domáce rezance s kuracou pečienkou, ktoré servírovali v reštaurácii Štefánka v rámci Gipsy Food Festivalu minulý rok.Domáce rezance s kuracou pečienkou, ktoré servírovali v reštaurácii Štefánka v rámci Gipsy Food Festivalu minulý rok. (Zdroj: SME - TOMÁŠ BENEDIKOVIČ)

BRATISLAVA. Tajomstvá rómskej kuchyne opäť predstaví v hlavnom meste Gipsy Food Festival.

Originálne podujatie, ktoré má osvetovo-benefičný charakter, oživí bratislavské ulice a reštaurácie od 7. do 13. apríla. Charitatívnu akciu organizuje po druhý raz občianske združenie Divé maky.

"Nejde nám len o to, aby sme priniesli gastronomický zážitok pre všetkých návštevníkov, ale aj o to, aby sme oživili kultúru starého Prešporka, ktorá bola bežná v minulosti, keď Rómovia boli súčasťou bratislavských podnikov," povedala Katarína Rehorovská, programová riaditeľka Divých makov.

Inzercia Skryť Vypnúť reklamu

Ochutnali ste už Góju, Žufku, či placku Marikľu?

O podujatí, ktoré sa uskutoční pri príležitosti Medzinárodného dňa Rómov (8. 4.), dnes informovali jeho organizátori v priestoroch bratislavskej školy varenia Chefparade, kde si zástupcovia médií mali možnosť vyskúšať varenie rómskych špecialít.

Pripravovali sa pečené bravčové rebrá Pašvare, Džatky i Cigánsky koláč. Tieto a ďalšie jednoduché, ale mimoriadne chutné jedlá budú môcť ochutnať návštevníci festivalu v takmer desiatke bratislavských reštaurácií.

[content type="avizo-clanok" id="6762291" url-type="sme-article"][/content]

"Každá reštaurácia si vytvorí svoje vlastné menu z tradičných receptov rómskej kuchyne, v niektorých k jedlu zahrá rómska kapela," doplnila Rehorovská ku gastronomickej ponuke, v ktorej nebudú chýbať obľúbené rómske jedlo Gója, hustá polievka Žufka, Chumer s bukami (rezance s pečienkami) či placka Marikľa.

Inzercia Skryť Vypnúť reklamu

Štipendijný fond pre talentované rómske deti

Gipsy Food Festival je verejnou zbierkou. Každý, kto ochutná festivalové menu alebo prispeje inou formou - napríklad dvoma percentami z daní, príspevkom do určených pokladničiek alebo zaslaním sms v hodnote dve eurá na číslo 821 - poskytne aj životnú šancu.

Príspevky podporia štipendijný program, ktorý zmení osud talentovaným rómskym deťom zo sociálne slabších rodín. "Rozhodne si to zaslúžia, pretože majú neskutočné nadanie, motiváciu a húževnatosť niečo dosiahnuť.

Veľmi sa chcú uplatniť v živote a splniť si svoje sny," uviedla Rehorovská a dodala: "Veríme, že im tie sny dokážeme pomôcť uskutočniť a takto spolu s nimi a s pomocou pozitívneho príkladu týchto detí pomaly budovať novú rómsku generáciu."

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov
  2. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  3. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  4. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  5. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy
  6. Severný Spiš s Pieninami zachutí aj vašim deťom. Doslova
  7. Už 20 rokov ponúka Kaufland široký sortiment za výhodné ceny
  8. Moderná športová hala vďaka PEM Buildings
  9. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete
  10. Chystáte sa na Baby shower? Tri tipy, ako potešiť budúcu mamičku
  1. Hitom leta sú cyklopočítače Mio - pre zábavu i výkon!
  2. Letná potravinová zbierka Tesca presiahla už 15 ton!
  3. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  4. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  5. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  6. Pochod smrti
  7. Ručné ovládanie auta – šanca pre vodičov s hendikepom
  8. A na týchto miestach ste už boli?
  9. Konečne nažive
  10. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy
  1. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 20 679
  2. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 18 407
  3. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 12 401
  4. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 10 358
  5. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 10 236
  6. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 10 115
  7. Gaderská dolina poteší celú rodinu 10 072
  8. Hľadáte bezstarostný relax? Dovolenkujte v hoteli pre dospelých 9 708
  9. Nové články môžete na SME.sk čítať prvú hodinu zadarmo 9 609
  10. Čas na zmenu banky je tu - za prenos účtu môžete získať 300 eur 8 244
Inzercia Skryť Vypnúť reklamu
Inzercia Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie
Inzercia Skryť Vypnúť reklamu
Inzercia Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Moniku Jankovskú odvádzajú z pojednávacej miestnosti.

Slušných ľudí treba chrániť. Ako súd dospel k trestom pre bitkárov z MHD

Útočníci v autobuse vyvádzali a napadli manželov.

Ondrej Ánoši v novembri 2019.
Ľudia pomáhajú zraneným po masívnej explózii v Bejrúte.
CYNICKÁ OBLUDA

Danko na vyššej úrovni

Dosť sa popísalo o tom, že Kollár či Matovič sú rovnakí podvodníci ako Andrej Danko. V skutočností sú horší.

Neprehliadnite tiež

Bukovszky zdôraznil potrebu diskusie o hrôzach páchaných na Rómoch

Svet si pripomína Pamätný deň rómskeho holokaustu.

Splnomocnenec vlády pre národnostné menšiny László Bukovszky.

Prezidentka: Rómsky holokaust a jeho hrôzy nemôžu ostať zabudnuté

Spolupráca s Rómami a Rómkami musí byť podľa Čaputovej postavená na rovnocennom partnerstve.

Slovenská prezidentka Zuzana Čaputová.

Aby sa krvavá história nezopakovala, musíme si ju podľa Matoviča pripomínať

Svet si pripomína Pamätný deň rómskeho holokaustu.

Premiér Igor Matovič.
Rómska osada.